Pour 4 personnes:
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*Hacher l'aneth finement. *Brouiller les œufs à la fourchette. *Émietter la chair de crabe. *Faire chauffer la poëlle et fondre le beurre. *Mélanger doucement à l'aide d'une cuillère en bois. Dès que les œufs commencent à prendre, ajouter la chair de crabe et l'aneth en dernier. *On peut ajouter un peu de crème liquide pour arrêter la cuisson. A table! |