Pour 4 personnes:
|
*Chauffer la poëlle à l'huile d'olive. *Faire revenir les queues de gamba vivement pendant 5 min. *Parsemer d'ail haché et ajouter au dernier moment 2 cl de whisky. *Laisser réduire et servir bien chaud. *Recette simple mais très efficace. A table! |