Pour 6 personnes:
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*Concassez grossièrement les pistaches. *Découpez les écorces d'orange confites en bâtonnets. *Dans un saladier, fouettez la ricotta, le lait, le sucre en poudre et le sucre vanillé. *Répartissez dans les coupelles de service. Parsemez avec les pistaches et les écorces d'oranges confites. *Réservez au frais jusqu'au moment de servir. A table! |