Sorbet à la framboise

Pour 6 personnes:
  • 700 g de framboises
  • 180 g de sucre à confiture
  • Le jus d'1 citron
*Mixez finement les 500 g de framboises dans le bol d'un robot.

*Ajoutez le sucre, le jus de citron et 4 cuillères à soupe d'eau.
Mélangez bien et versez en sorbetière.

*Faites prendre en glace au congélateur pendant 2 h.

*Servez le sorbet avec le reste des framboises.

A table!